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💡 L'analyse de l'Opportunité
Opportunité majeure pour la fourniture et livraison de repas complets (déjeuners, goûters, petits-déjeuners) en liaison froide pour les structures municipales de restauration collective et le portage de repas à domicile. Le marché est un accord-cadre sans remise en concurrence, d'une durée initiale d'un an renouvelable deux fois, garantissant un volume d'affaires stable estimé à 1,05 million d'euros HT maximum. La prestation nécessite une expertise logistique capable d'adresser simultanément la restauration scolaire et le service social de proximité.
Pré-requis Clés
- Obligation de fournir l'intégralité des repas (y compris goûters et petits-déjeuners) en liaison froide.
- Capacité à livrer simultanément les sites de restauration municipaux et le service de portage de repas à domicile (logistique multi-sites et multi-formats).
- Prise en compte des actions environnementales et de réduction des déchets, ce critère représentant 20% de la note d'attribution.
- Engagement pour une durée maximale de trois ans (1 an reconductible deux fois).
L'avis de l'expert
Vérifiez la distance avec vos locaux ci-dessous. La proximité est un critère clé pour les mairies.