Fouesnant
29170Fourniture et livraison de denrées alimentaires à la cuisine centrale de Fouesnant (Viandes, Charcuterie, Bio et Circuit Court)
Découvrez toute la puissance de CantinePro
Profitez de 30 jours d'essai gratuit pour accéder à ce dossier complet et tester l'intégralité de nos fonctionnalités.
Créer mon compte (Gratuit)Aucune carte bancaire requise. Sans engagement.
💡 L'analyse de l'Opportunité
Ce marché public est une opportunité exceptionnelle pour valoriser votre savoir-faire en tant que boucher-charcutier-traiteur local. Le découpage en 23 lots permet aux artisans de se positionner uniquement sur leurs spécialités. Les lots 4 ('Charcuterie - Traiteur'), 5 ('Viande de bœuf biologique en circuit court'), 6 ('Viande de porc biologique et dérivés en circuit court'), et 7 ('Volailles biologiques en circuit court') sont particulièrement adaptés à une PME locale. L'acheteur signale que le marché convient aux PME, indiquant une volonté de privilégier les structures légères et potentiellement les circuits courts (explicitement demandés dans plusieurs lots). Si vous êtes en mesure de garantir la traçabilité et la qualité Bio/locale, c'est l'occasion idéale de sécuriser un accord-cadre stable auprès d'une collectivité jusqu'à fin 2026.
Pré-requis Clés
- Soumission des offres requise exclusivement par voie électronique via la plateforme Megalis Bretagne.
- Capacité à livrer régulièrement la cuisine centrale de Fouesnant (29).
- Pour les lots 5, 6, 7 : Fourniture de produits certifiés Biologiques ET en Circuit Court exigée.
L'avis de l'expert
Vérifiez la distance avec vos locaux ci-dessous. La proximité est un critère clé pour les mairies.