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💡 L'analyse de l'Opportunité
Consultation stratégique visant l'attribution d'un accord-cadre de quatre ans, renouvelable, pour la totalité des besoins en denrées alimentaires de la restauration collective de la commune de L'Union. La valeur globale significative de 3,268 millions d'euros HT souligne l'importance du volume. Le marché est segmenté en 18 lots, incluant une forte proportion de produits frais, biologiques, et issus de circuits courts, permettant une spécialisation par filière ou une offre globale de grossiste.
Pré-requis Clés
- Capacité logistique de livraison de denrées alimentaires multi-températures (frais, surgelés, sec) sur la commune de L'Union (31).
- Maîtrise de l'offre en produits biologiques (viande, volaille, produits laitiers, épicerie) et en circuit court.
- Nécessité de répondre à un accord-cadre de 48 mois, reconductible trois fois.
- Obligation de soumission par voie électronique via la plateforme de la Mairie de L'Union.
L'avis de l'expert
Vérifiez la distance avec vos locaux ci-dessous. La proximité est un critère clé pour les mairies.