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💡 L'analyse de l'Opportunité
Consultation stratégique visant la fourniture de boissons pour l'ensemble des structures de restauration collective (écoles, événements, CCAS) de la Ville de Lille, Lomme et Hellemmes. Ce marché est divisé en quatre lots spécialisés, couvrant les besoins conventionnels, protocolaires, biologiques et spécifiques aux contenants consignés, garantissant un volume d'affaires récurrent dans un environnement urbain dense.
Pré-requis Clés
- Capacité logistique avérée pour la livraison multi-sites dans l'aire urbaine de Lille, Lomme et Hellemmes.
- Maîtrise de la chaîne d'approvisionnement des produits biologiques (Lot 3) et de la gestion des contenants consignés (Lot 4).
- Assurance de la qualité et de la traçabilité pour les boissons destinées à la restauration scolaire et municipale.
Acheteur Public
Ville de Lille et ses communes associées de Lomme et Hellemmes
Allotissement (Lots)
Lot 1 - Fourniture de boissons servies dans le cadre de la restauration scolaire ou municipale ou dans le cadre d'évènements ponctuels
Lot 2 - Fourniture de boissons protocolaires
Lot 3 - Fourniture de boissons issues de l'agriculture biologique (BIO)
Lot 4 - Fourniture de boissons avec des contenants consignées