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Marché Public de prestation_repas - Alpes-Maritimes
prestation_repas•Réf: 1115e35e•
Source :Plateforme Web
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💡 L'analyse de l'Opportunité
Saisissons ce contrat stratégique de 4 ans estimé à 1 million d'euros pour assurer l'élaboration et la fourniture de repas quotidiens sur les 9 structures du Foyer de l'Enfance des Alpes-Maritimes.
Pré-requis Clés
- L'obligation de mettre à disposition neuf (9) commis de cuisine, un par villa, pour la préparation des repas sur chaque site de l'acheteur (gestion et intégration de personnel sur site).
- La préparation quotidienne des repas du midi et du soir sur place, nécessitant une organisation logistique décentralisée.
- Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et du suivi diététique (commission menus).
Date limite de réponse :06 février 2026 à 00:00
L'avis de l'expert
Vérifiez la distance avec vos locaux ci-dessous. La proximité est un critère clé pour les mairies.
📍 Localisation du Marché
© OpenStreetMap contributors