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Marché Public de prestation_repas - Loiret
prestation_repas•Réf: adee676f•
Source :Plateforme Web
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💡 L'analyse de l'Opportunité
Positionnez-vous sur l'exploitation du restaurant premium du Château du Poutyl à Olivet (45) via cette concession, assurant la fourniture alimentaire haut de gamme sur un engagement pluriannuel jusqu'en 2026.
Pré-requis Clés
- Le marché implique l'exploitation complète d'un bâtiment public patrimonial (risque de Délégation de Service Public ou concession impliquant des risques commerciaux et immobiliers).
- Les codes CPV et la description suggèrent potentiellement des travaux de conception ou d'aménagement importants du bâtiment historique (45212350), nécessitant un investissement initial.
- La nature 'premium' de l'offre pourrait exiger des gammes de produits spécifiques (circuits courts, produits locaux) et une expertise en restauration commerciale plutôt qu'en volume industriel.
Date limite de réponse :24 février 2026 à 00:00
L'avis de l'expert
Vérifiez la distance avec vos locaux ci-dessous. La proximité est un critère clé pour les mairies.
📍 Localisation du Marché
© OpenStreetMap contributors