Ville réservée aux abonnés
Découvrez toute la puissance de CantinePro
Profitez de 30 jours d'essai gratuit pour accéder à ce dossier complet et tester l'intégralité de nos fonctionnalités.
Créer mon compte (Gratuit)Aucune carte bancaire requise. Sans engagement.
💡 L'analyse de l'Opportunité
Livraison de repas en liaison froide pour les agents de la DGAC sur le site de Lyon Saint-Exupéry. Marché en deux lots couvrant la semaine et les week-ends avec commande en ligne. Livraison quotidienne impérative avant 11h30 dans l'espace réfrigéré dédié.
Pré-requis Clés
- Maîtrise impérative de la liaison froide avec livraison avant 11h30 pour le midi et 18h30 pour le soir
- Mise à disposition d'un outil de commande en ligne fonctionnel pour les agents
- Capacité de conditionnement individuel pour l'ensemble des repas livrés
- Assurance de la continuité de service les week-ends et jours fériés pour le lot 2
Acheteur Public
Direction générale de l'aviation civile - Secrétariat général
Allotissement (Lots)
La prestation a pour objet la préparation et la livraison en liaison froide, de repas équilibrés et variés, conditionnés individuellement. Ces repas sont destinés aux agents de la DGAC pour la période des déjeuners et diner en semaine. La livraison devra intervenir au plus tard à 11h30 et les repas seront déposés par le prestataire dans l’espace réfrigéré mis à disposition par la DGAC. Les repas du soir seront livrés en même temps que ceux du midi.
: La prestation a pour objet la préparation et la livraison en liaison froide, de repas équilibrés et variés, conditionnés individuellement. Ces repas sont destinés aux agents de la DGAC pour la période des déjeuners et dîners les week-ends et jours fériés. Le titulaire proposera différentes modalités de livraison, qu’elles soient quotidiennes ou anticipées, sous réserve d’assurer en toutes circonstances la qualité sanitaire des denrées, la continuité du service et de garantir aux agents de disposer des repas à 11h30 le matin et 18h30 le soir. Chaque lot est mono-attributaire. Un même candidat peut se voir attribuer les deux lots.