Vendez vos produits aux Collectivités Locales

CantinePro s’adresse avant tout aux artisans et PME familiales, qui souhaitent accéder simplement aux opportunités de marchés publics sans disposer d’un service dédié. Les collectivités achètent des tonnes de nourriture chaque année : viande, produits frais, pain, épicerie. Et elles veulent de plus en plus de Bio et de Local. Pour un fournisseur ou un artisan, c'est une opportunité en or. Mais il ne faut pas rater le coche. Les marchés sont découpés en 'lots' (Lot Boulangerie, Lot Fruits, etc.). Il faut savoir les repérer. Une veille spécialisée vous permet de trouver : - les lots qui correspondent à vos produits, - les cantines juste à côté de chez vous, - les dates limites pour envoyer votre prix. CantinePro vous mâche le travail : vous recevez les alertes et vous n'avez plus qu'à décider si vous répondez ou non.

La Loi EGalim oblige les cantines à acheter de la qualité (Bio, labels, etc.). C'est fini le temps où elles achetaient le moins cher possible à l'autre bout du monde. Elles cherchent des fournisseurs locaux comme vous. Notre outil vous aide à trouver les acheteurs qui respectent vraiment cette loi.

Parfois, une demande de fourniture alimentaire est cachée au milieu d'un énorme marché de gestion. CantinePro lit tout le dossier pour vous et ressort la petite ligne qui vous intéresse. Comme ça, vous ne ratez rien.

Que vous soyez un producteur fermier en vente directe ou un grossiste, cet outil est fait pour trouver des débouchés stables pour vos volumes.

Livrer une école, ce n'est pas livrer un resto. Il y a des horaires stricts (souvent le matin tôt). On regarde pour vous si les contraintes de livraison sont faisables pour votre tournée avant que vous ne perdiez du temps à répondre.

AOC, AOP, Label Rouge, HVE... Ces sigles sont des sésames. Les mairies en raffolent pour justifier la qualité de leurs repas. Si vous avez ces labels, dites-le haut et fort ! On vous repère les marchés qui demandent spécifiquement ça.

En dessous de 40 000€ (et parfois plus), les mairies peuvent acheter en direct, de gré à gré. Mais elles doivent quand même demander des devis. CantinePro surveille aussi ces petites consultations, qui sont souvent les plus faciles à gagner pour un artisan local.

Les mairies comprennent enfin qu'on ne mange pas de fraises en décembre. Proposez des produits de saison ! Notre outil vous aide à trouver les acheteurs intelligents qui acceptent d'adapter leurs menus à ce que vous pouvez produire.

Les parents veulent savoir d'où vient la viande. Les mairies demandent des preuves (Traçabilité). Si vous travaillez en direct avec des producteurs ou si vous êtes producteur vous-même, c'est votre argument numéro 1. Mettez-le en avant dans votre réponse.